Vous êtes ici : Accueil > Métiers de la Farine > Les activités pédagogiques > Les P.P.C.P

    Articles

    • PPCP 2004/2005 "Les gâteaux de voyage" - Avril 2008

      Ce projet a été réalisé par la classe de terminale BEP Métier de l’alimentation option Pâtisserie du Lycée Georges Baptiste à Canteleu.
      Les professeurs qui ont participé à la mise en oeuvre du livret "les gâteaux de voyage" :
      Mme Balouka en gestion, Mme Thévenot en français, Mr Golain en TP Pâtisserie, Mr Le Gal en TP et Techno Pâtisserie, Mr Rabineau en arts appliqués.