Menu de navigation
- Liens à découvrir
-
Les documents officiels à télécharger : référentiels, livrets CCF etc.
- CAP Cuisine 2008
- CAP Cuisine 2016
- CAP Restaurant 2005
- CAP Commercialisation et services en Hôtel-Café-Restaurant 2017
- CAP Services en brasserie - café
- CAP Services hôteliers
- Bac Pro Cuisine
- Bac Pro Commercialisation et services en restauration
- BP Cuisinier
- BP Restaurant
- BP Gouvernante
- MC Sommellerie
- MC Employé Barman
- MC Cuisinier en desserts de restaurant
- MC Art de la Cuisine Allégée
- MC Employé Traiteur
- MC Organisateur de Réceptions
- MC Accueil - Réception
- Aide mémoire sur les CCF
- Partage de ressources pédagogiques
- Les PFMP et l’alternance
- Les manifestations de l’académie, les partenariats, les formations et la relation école/entreprises
-
Les établissements de l’académie : présentation et actions
- Lycée des métiers Hôtellerie Restauration J.B Décrétot Louviers
- Lycée hôtellerie Restauration le Hurle vent - le Tréport
- Lycée des métiers G. Baptiste Hôtellerie Restauration Canteleu
- Lycée des métiers Hôtellerie restauration J. Le Cesne Le Havre
- Lycée E. Labbé Hôtellerie Restauration Barentin
- Lycée hôtellerie Restauration C.Ader Bernay
- Lycée privé Hôtellerie Restauration Daniel Brottier Smermesnil
- Partagez vos projets en créant un article sur le site HRA !
- SEGPA Hôtellerie Restauration Paul Bert Fécamp
- Exemple de cours de BEP BOULANGER
- Événements au Lycée Georges Baptiste
- Les ressources pour les enseignants
Les élèves du lycée Georges Baptiste de Canteleu cuisinent à bord d’un Food Truck
Shooting photo au lycée Clément Ader de Bernay ou la photo pour valoriser son image 
Journée découverte des appellations cidricoles au lycée Georges Baptiste de Canteleu
Les vins du Roussillon mis à l’honneur au lycée Georges Baptiste de Canteleu
Les étudiants de 1ère année BTS Management en Hôtellerie Restauration du lycée Georges Baptiste de Canteleu aux audiences du Conseil de Prud’hommes de Rouen