Publié : 2 octobre 2007

Guide et repère de formation CAP Restaurant

En janvier 2007, le repère de formation du CAP Restaurant a été publié. Il est donc téléchargeable au format PDF ci-dessous.
Vous pouvez également le retrouver sur le site du Centre national de ressources de l’hôtellerie restauration. http://www.hotellerie-restauration.....

Repère de formation pour le CAP Restaurant
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