Par : boursicot
Publié : 5 juin 2010

Concours de cuisine : valorisation du travail manuel

Plusieurs candidats ont réalisé un concours de production culinaire en collaboration avec le Rotary Club.
Le but de ce concours est de mettre en avant le travail manuel dispensé dans les centres de formations.
Le thème était libre de choix.
Deux projets ont été présentés, l’un axé sur le réalisation d’un buffet de verrines, l’autre en mettant en valeur la sole et le chocolat.
Les membres du Jury ont apprécié la qualité du travail réalisé, et ont tenu à les récompenser en leur attribuant le 3ème prix du travail collectif.

PHOTOS DU PROJET
BETTERAVES MI-CUITES EVIDEES ET FARCIES
CRUMBLE
Valorisation du travail manuel -  Word - 37.5 ko